【旅游与酒店教学团队】课堂革命探索与实践
为加强专业建设,打造精品课程,推动课堂革命,现代服务系旅游与酒店教学团队蒲稚、黄晓艳、罗莉三位教师积极响应学校号召,进行《导游业务》课程课堂革命的探索与实践,在5月、6月分别开展了公开课,邀请学校领导及各专家教师观看、交流。
5月30日 蒲稚老师《欢迎词》
导游服务规范是《导游业务》的知识内容。其中致欢迎词是导游人员必须掌握的基本技能。在完成本课时的学习任务过程中,蒲老师运用行动导向教学法,打破了传统理论课堂中“一个人、一支粉笔、一块黑板”的教学模式,让学生的学习过程变成为一个自主、合作、探究的过程。从而创建有效课堂,实现教学的优化。
6月15日 黄晓艳老师《态势语言的运用》
本次课主要研究目光、表情、手势和仪态语言在导游讲解中的运用。在教学过程中,采用分小组讨论和案例分析法,学生自主学习为主,通过自主阅读、小组头脑风暴培养学生自主学习和团结合作能力、增强集体荣誉感。通过合理运用态势语言,培养学生注重细节的意识,增强导游讲解美感和讲解水平,提升旅游专业职业素养。
课后左磊书记和谭伟主任肯定了本课程进行课堂革命的创新点,也分别进行了评课指导。左书记提出课堂思政的体现自然化,思政育人元素可以多方面深入挖掘。谭主任指出一堂好课一定是有亮点的,还能调动学生学习的主动性、积极性。